Beschreibung

Klettern, Wandern, Bergsteigen, Skifahren... und danach noch für die ganze Jugendgruppe kochen? Und wie schafft man es, dabei regionale Produkte zu verwenden und möglichst wenig Brennstoff zu verbrauchen? Wir möchten mit euch unterschiedliche kreative Gerichte ausprobieren, die ihr in Hütten und beim Biwakieren anwenden könnt.

Inhalt

  • Kochen mit der Jugendgruppe

  • Nachhaltige Rezepte und Gerichte

  • Umgang mit Kochern - schnelle Gerichte und die passenden Kocher

  • Informationen zum Infektionsschutz bei der Essenszubereitung

Ausbildungsziel

  • Selbstständiges Kochen und Anleiten von Hütten- und Biwakgerichten

  • Bewusstsein für nachhaltige Gerichte

Voraussetzungen

Abgeschlossene Jugendleiter*innen-Grundausbildung der JDAV

Unterkunft


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